Tuesday 30 October 2007

resep kesukaan abang( cumy yumi )

Cumi Goreng yumi


Bahan:
200 gr cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring
½ sdt garam halus
½ sdt merica bubuk2 butir telur ayam, kocok lepas
150 gr tepung roti putih kasarTepung terigu secukupnya
Minyak goreng untuk menggorengSaus :
2 sdm mayonaise
½ sdm saus tomat
Cara Membuat :
Campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi ke atas tepung roti. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Tiriskan.Untuk sausnya, campurkan mayonaise dengan saus tomat.

1 comment:

Anonymous said...

Thanks ya mbak, resepnya. Moga-moga abang saya juga suka:-). Maklum dah setaon gak ketemu, jadi mau takmasakin yummy cummy juga hehehe. Salam kenal

Post a Comment

please leave u'r comment